A produção de café no Brasil está em um momento crucial, com os grãos passando pelos estágios finais de enchimento, maturação e colheita. Para monitorar o desenvolvimento da safra 2024/25, técnicos estão realizando um levantamento detalhado entre os dias 30 de março e 12 de abril. A pesquisa abrange importantes estados produtores, como Minas Gerais, Bahia, Goiás, Espírito Santo e Rio de Janeiro.
Levantamento da Safra de Café 2024/25
O estudo faz parte do 2º Levantamento da Safra de Café e conta com a participação de mais de duzentos informantes. Entre os colaboradores estão cooperativas agrícolas, produtores, empresas de assistência técnica, revendas de insumos e consultorias especializadas. O objetivo é reunir dados precisos para compor o Boletim de Acompanhamento da Safra de Café, uma publicação quadrimestral que detalha o desempenho do setor ao longo do ano.
A pesquisa é conduzida pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em parceria com órgãos estaduais e instituições especializadas no mercado cafeeiro, garantindo credibilidade e transparência nas informações.
Impactos da Bienalidade Negativa na Produção
Neste ciclo, os dados coletados devem refletir os efeitos da bienalidade negativa, fenômeno natural que impacta a produtividade das lavouras de café arábica. Com essas informações, será possível atualizar as estimativas de produção e fornecer subsídios para o planejamento de produtores, comerciantes e demais agentes da cadeia do café.
Divulgação dos Resultados
O boletim completo do 2º Levantamento da Safra de Café 2024/25 será divulgado pela Conab no dia 6 de maio. Acompanhe as atualizações para conferir as projeções e tendências do setor cafeeiro no Brasil.
Fonte: Conab
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